Mesarski nož Solingen – simbol neprikosnovene oštrine i dugovečnosti. Ovo nije običan kuhinjski alat, već produžetak ruke svakog majstora koji ceni preciznost i kvalitet.
Specifikacije
Materijal sečiva: Visokokvalitetni nerđajući čelik (inox) visoke tvrdoće, otporan na koroziju i habanje.
Oštrica: Izuzetno oštra, dugotrajna i lako se održava (oštri se standardnim masatom).
Namena: Namenjeni su za profesionalnu upotrebu u mesarama i ugostiteljstvu, ali i za kućne potrebe (sečenje, tranžiranje i obrada mesa).
Drška: Ergonomski oblikovana, obično izrađena od čvrste plastike ili specijalnog higijenskog materijala koji ne klizi iz ruke tokom rada i lako se steriliše.